Descrizione
Caratteristiche
Il sugo all’aglione è il condimento tradizionale dei pici della Valdichiana, degli spaghetti.
L’aglione della Valdichiana è un’antica varietà di aglio dai bulbi molto grossi: la sua caratteristica è quella di non contenere allina, che da all’aglio normale il suo odore caratteristico e persistente. Straordinariamente delicato, l’aglione non lascia sentori di aglio in bocca ed è digeribilissimo, anche da chi tollera poco l’aglio.
Blend
Tipologia
Conserve
Ingredienti
Pomodoro, aglione, sale.
Denominazione
Sugo all’aglione
Produzione
Artigianale negli orti della Tenuta Melograno.
Confezioni
300 ml
Valori nutrizionali per 100 gr.
- Calorie 90 kcal
- Grassi 7 g, di cui saturi 1,1 g
- Carboidrati 11 g, di cui zuccheri 10,4 g
- Proteine 2 g
- Sale 1,2 g
